¿Cuál es el mejor plato de comida china? ¿Por qué?

China tiene un vasto territorio y una profunda cultura culinaria. Como dice el dicho, 'Un lugar alimenta a su gente.' La cocina local es un microcosmos de las diversas costumbres regionales de China. China ha formado tradicionalmente ocho grandes cocinas, incluyendo cocina de Shandong, cocina de Sichuan, cocina de Guangdong, cocina de Jiangsu, cocina de Fujian, cocina de Zhejiang, cocina de Hunan y cocina de Anhui Cuisine, cada una de las cuales lleva cientos de años de patrimonio histórico y sabiduría regional. Además, también hay sistemas alimenticios distintivos como la cocina de Beijing, la cocina del noreste, la cocina del noroeste, la cocina local de Shanghai, así como innumerables sabores étnicos y aperitivos locales, tejiendo juntos un mapa de estrellas culinaria brillante. Por ejemplo, en Lingnan, se puede probar la cultura del té de la mañana de "un plato, un estilo, cien sabores"; Al llegar a Bashu, la picante y frescura de hotpot hablan a la audacia de la gente de Sichuan y Chongqing; Pasando por las ciudades de agua de Jiangnan, la sopa en el cangrejo roe pequeña jaula fluye con la ternura de Wu Nong. La maravilla de "vientos diferentes a 10 millas de distancia, diferentes sabores a cien millas de distancia" es precisamente el encanto más conmovedor de la cocina china - no hay sentido absoluto de "mejor", sólo "justo" esperando que usted explore de primera mano. Sinceramente os invitamos a embarcar en este viaje de cogollos de sabor chino, desde la leche agria fermentada hecha desde el círculo de coque de oro de frijol molido en el callejón al marisco feroz en la isla; Desde el olor del té de mantequilla en la meseta hasta la fiesta del cordero entero asado en el pastizal, cada vez que come palillos se convierte en un código único para entender historias chinas. ¿Estás listo para embarcarte en este viaje de descubrimiento cultural que combina color, aroma y sabor?