Sblocca Shanghai Mappa alimentare in 2 giorni

Nelle pieghe Shanghai's strade e vicoli, c'è un percorso nascosto tirato per gusto. Dalla luce mattutina sul Bund fino ai fuochi d'artificio a Disney, ogni morso è un respiro della trama della città. Evitare le graduatorie di celebrità internet affollate, seguendo il gusto dei ricordi locali, dai negozi vecchi di secolo ai ristoranti di angolo di strada, lasciare che il cibo diventi un'altra misura di questa città.

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Giorno1 Bund → Lujiazui → Wukang Road → Tempio di Jing'an

06: 30-09:00 Bund Morning Light e la Sinfonia dei fuochi d'artificio fritti

Coordinate di gusto: "Xiaoyang Shengjian" vecchio negozio su Jiangxi Middle Road/"Xinghua Building" su Nanjing East Road. La mattina presto sul Bund, appartiene alla nebbia Fiume Huangpu e l'aroma bruciato di panini Shengjian. Evitare il ponte di osservazione affollato con i turisti, trasformandosi nel vicolo profondo di Jiangxi Middle Road, il primo piatto di suono croccante d'oro sta oscillando dal vecchio cibo fritto di Xiaoyang. La pelle è sottile come le ali di una cicada, e il fondo è fritto croccantemente. La salsa di scalding spruzza quando è morso, e una ciotola di latte di soia caldo è un'apertura classica per Shanghai colazione. Se preferite i pasticcini tradizionali, camminate a Xinghualou sulla Nanjing East Road, dove la torta nido di uccelli di gomma di pesca è dolce e liscio, come se tenere la dolcezza di Jiangnan sulla vostra lingua. Punta del percorso: Dopo la colazione, fare una passeggiata lungo la costa orientale di Zhongshan, guardare l'architettura Bund dispiegarsi nella luce del mattino, e sentire la simbiosi del fascino antico secolo e fumo e fuoco.

11: 30-14:00 Stomach internazionale sotto la torre finanziaria a Lujiazui

Coordinate di gusto: Century Plaza/Southeast Asian Restaurant a Sanlin Town, Pudong. Passando attraverso il tunnel Yan'an East Road, il complesso grattacielo di Lujiazui nasconde l'ambizione della cucina mondiale. Raccomandato per il pranzo al Century Plaza, dove vengono raccolte diverse scelte dagli hamburger americani ai rotoli messicani. Se si desidera provare cibo occidentale localizzato, non si può perdere il piatto di frutti di mare di "Shell Western Restaurant" - ostriche con l'Oceano Atlantico salato e fresco, immergersi in succo di limone, e guardare il Perla orientale TV Torre fuori la parete di vetro tenda. Nel pomeriggio, si può passare a Sanlin Town a Pudong. La cucina asiatica del sud-est qui è low-key ma autentico, e una ciotola di sapore aspro e piccante della zuppa di Yin Gong invernale è sufficiente per risvegliare la stanchezza. Percorso: Approfitta del corridoio pedonale del ponte a Lujiazui per godere della vista, tenere una tazza di caffè e si affaccia sul traffico, sentendo l'alienazione e l'inclusività delle città moderne.

14: 30-17:00 Dottrina Slow Food in Wutong Shadow, Wukang Road

Coordinata di gusto: sotto l'ombra di alberi wutong su Wukang Road of Green&Safe/Farine Bakery, il tempo è teso nel languor di Brunch. Nella costruzione a due piani di "Green&Safe", la luce del sole splende attraverso le cornici delle finestre bianche sui tavoli in legno, e la pizza al tartufo boletus firma ha un forte aroma. La combinazione di prosciutto di Parma e uova scorrevoli è un classico. Se si preferisce lo stile francese, Farine Bakery all'angolo non è da mancare - il gusto aspro e dolce di crostate di lampone e la texture croccante di mandorle sono le note più leggere nel pomeriggio. Punta del percorso: Dopo cena, fare una passeggiata lungo il Wu Kang Ting, dove mattoni rossi vecchie case in stile occidentale e negozi di design sono alti. Ogni passo è una fetta della storia della vecchia concessione.

18: 00-20:00 Dialogo gustoso tra Tempio Jing'an Antico Tempio e il mercato

Coordinate di gusto: Sotto il tetto d'oro di Jing'an Temple a Fumin Noodle Shop/ZARI Korean Bistro, moderni distretti commerciali e strade vivace tranquillamente coesistono. Per la cena, si consiglia "Fumin Noodle Shop". Una ciotola di noodles di carne piccante con olio rosso e ricchi topping, con un sapore dolce e dolce piccante, è l'essenza delle noodles locali di Shanghai. Se volete provare qualcosa di nuovo, passare a "ZARI Korean Bistro". La cucina coreana di Yu Shuxin combina kimchi e formaggio in un modo nuovo, e l'aroma appiccicoso di torta di riso fritto mescolato speziato e il gusto dolce del vino di riso sono un perfetto abbinamento. Punta del percorso: La sera, salire sul corridoio del secondo piano del Tempio di Jing'an. Nel crepuscolo, le antiche campane del tempio e le luci del neon si intrecciano, come se il tempo e lo spazio fossero piegati.

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Giorno 2 Yu Garden → Disney

09: 00-10:30 Sogni dolci a Jiangnan tra i nove corridoi avvolgimento in Yu Garden

Coordinata gusto: sotto le cornici e gli angoli di Yu Garden a Nanxiang Mantou Store/Ningbo Tangtuan Store, la tranquillità del mattino appartiene ai fuochi d'artificio a tempo pieno. The Xiaolongbao a Nanxiang Mantou Store è un punto di riferimento del gusto inestricabile: la pelle è sottile come carta, la zuppa è fresca, e il pasto di granchio e maiale sono intrecciati dopo un morso. Il negozio Ningbo Tangtuan accanto nasconde il gnocco di riso di sesamo nero spesso e dolce. Dopo un morso, il riempimento scorre come lava, formando un'immagine di inchiostro con la riflessione del padiglione nel lago. Punto d'itinerario: Scegli di visitare un'ora prima della chiusura del parco, godere di una conversazione tranquilla tra il giardino e il cibo, e ascoltare le corde di artisti Pingtan che riecheggiano nei corridoi.

20: 00-22:00 Dolce Carnevale alla fine di Disney Fairy Tales

Coordinate di gusto: La Cheesecake Factory/Mickey's Kitchen termina con una festa americana prima che i fuochi d'artificio si alzino a Disney. La torta di formaggio di Cheesecake Factory è spessa e ricca, con fragole e crema intrecciate per creare una dolcezza di fiaba. Se volete provare la colazione localizzata, la cucina di Mickey nel parco di divertimenti offre panini a forma di cartone animato, che potrebbe non essere autentico come marchi tradizionali, ma sono pieni di divertimento per bambini. Percorso: Prendere la metropolitana linea 11 prima di lasciare il parco. La notte fuori gradualmente si approfondisce, e si può assaporare una giornata di cibo delizioso, come se togliere la prosperità e il calore di Shanghai insieme.

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Dal Bund al Disneyland, il gusto di Shanghai scorre tra le pieghe della storia e la nitidezza della modernità. I fuochi d'artificio di patatine fritte, la delicatezza di Xiaolongbao, e la lunghezza di torte sono tutte lettere d'amore scritte dalla città ai turisti. Se siete stanchi di guardare in luoghi panoramici, si può seguire questa mappa per rendere i vostri palati la guida più onesta - toccare la temperatura della città nei fuochi d'artificio del vicolo, vedere la sua ambizione di fronte alla finestra francese del Cloud Restaurant, e infine capire che il cosiddetto "gusto locale" è solo il vero sapore di vita cotta dal tempo e dall'amore.