Shanghai Must-Try Street Snacks, Benbang Cuisine & Haipai Ceneri occidentali

Shanghai, noto per il suo ricco patrimonio culinario, offre una vasta gamma di piatti deliziosi che si rivolgono a ogni palato. Dai tradizionali spuntini di strada alla fusione delle creazioni occidentali, ShanghaiLa scena culinaria è il paradiso del foodie. In questa guida, esploreremo alcuni dei piatti da non perdere a Shanghai, tra cui la cucina benbang e i piatti dell'haipai Western. Quindi, immergetevi nel delizioso mondo della cucina di Shanghai!

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Must-Try Street Snacks a Shanghai

Gli snack di Shanghai sono un must-try per qualsiasi alimento che visita la città. Xiao Long Bao, o Soup Dumplings, sono un classico piatto di Shanghai che presenta una pelle delicata ripiena di brodo saporito e carne. Non perderti Sheng Jian Bao, una versione fritta di gnocchi di minestra che sono croccanti all'esterno e succosi all'interno.

Altri snack di strada popolari includono You Tiao, un bastoncino di pasta fritto spesso abbinato latte di soia, e Tang Yuan, una palla di riso dolce e appiccicosa riempita con vari ripieni dolci. Rou Jiamo, o bun di carne, sono un altro must-try, con un ripieno salato avvolto in una pasta morbida.

Alla scoperta di Benbang Cuisine a Shanghai

Cucina benbang, o locale Cucina di Shanghai, presenta piatti unici per la città. Hong Shao Rou, o maiale brasato in salsa di soia, è un classico piatto benbang che è tenero e saporito. Qing Zheng Cu Chi Fan, o riso a vapore con maiale e verdure, è un altro popolare piatto benbang che è semplice ma delizioso.

Altri preferiti di benbang includono Bao Zi, un panino al vapore riempito di carne o verdure, e Si Kuai Rou, un piatto fatto di maiale, tofu e germogli di bambù. Per un'esperienza unica benbang, prova Bang Ji, un piatto di pollo piccante che è rivestito in una salsa fragrante e piccante.

Godere di Haipai Western Dishes a Shanghai

La cucina Haipai, o la fusione dei piatti occidentali, è un aspetto unico della scena culinaria di Shanghai. Rou Song Bing, o bistecca di manzo avvolto in un pancake, è un popolare piatto di haipai che combina sapori occidentali con ingredienti tradizionali cinesi. Roast Duck La pizza è un altro must-try, con carne di anatra croccante e una crosta di pizza salata.

Tra gli altri preferiti di haipai ci sono le Fries francesi con la maionese e le verdure sottacete, un tocco unico sulle classiche patatine fritte, e il riso fritto con formaggio e pancetta, un piatto di fusione che combina il riso fritto tradizionale cinese con ingredienti occidentali.

Esplorare la scena culinaria di Shanghai in un tour

Per provare il meglio della scena culinaria di Shanghai, prendere in considerazione la prenotazione di un tour della città di Shanghai che include visite ad alcuni dei migliori ristoranti e bancarelle alimentari. Molti tour offrono trasporti, visite guidate e degustazioni, rendendo più facile immergersi nel vivace mondo culinario della città.

In alternativa, è possibile creare il proprio pacchetto viaggio Shanghai combinando un soggiorno in un hotel di lusso con visite ai vostri ristoranti preferiti e bancarelle di cibo. Con tante opzioni tra cui scegliere, la scena culinaria di Shanghai è sicura di offrire un'esperienza indimenticabile.