Zhangjiajie Cuisine

Wenn Sie nach Zhangjiajie, es gibt eine reiche Vielfalt an Küchen, die geschmeckt werden müssen, die nicht nur die lokale Lebensmittelkultur darstellen, sondern auch eine tiefe Erinnerung an die Geschmacksknospen der Touristen hinterlassen. Hier sind einige Empfehlungen der Must-Try-Küche:

ANHANG Zhangjiajie Sanxia Pot:

Einführung: Zhangjiajie Sanxiajian, auch Tujia Sanxiajian genannt, ist ein lokales traditionelles Gericht. Dieses Gericht ist aus Fett Darm, Schweine Bauch und Schweinekopf als die wichtigsten Zutaten durch einen einzigartigen Kochprozess, der einen starken Geschmack hat und ist für diejenigen geeignet, die schweren Geschmack mögen.

Eigenschaften: reiche Zutaten und frischen Geschmack, es ist eine ausgezeichnete Wahl, den lokalen Geschmack von Zhangjiajie zu erleben.

2. Tujia bacon:

Einführung: Tujia bacon ist eine der Spezialitäten der Zhangjiajie Region, die aus lokalem hochwertigem Schweinefleisch hergestellt wird, das sorgfältig ausgewählt, geschnitten und verarbeitet wird und dann mit einer Vielzahl von Gewürzen mariniert wird. Sein Herstellungsprozess umfasst das Salzen und Trocknen, was das Speck salzig und kauig macht.

Eigenschaften: Aromatisch, savory und lecker, es ist eine ausgezeichnete Wahl für gebratenen Reis und Rührgemüse.

3. Stewedes Huhn und Ente mit Steinpilz:

Einführung: Stewedes Huhn und Duck mit Stone Ear ist ein traditionelles Gericht von Zhangjiajie, mit frischen lokalen Huhn und wilden Berg Ente als die wichtigsten Zutaten, und dann die lokalen Spezialitäten wie Steinohr und Pilz, die langsam gebraut werden.

Eigenschaften: helle rote Farbe, reiche Suppe, glatter und zarter Geschmack und leckeres Fleisch. Steinpilz ist reich an Gelatine, die die Elastizität und Glanz der Haut verbessern kann, so dass es ein nahrhaftes Gericht.

4. Hühnerfleisch Tianma Suppe:

Einführung: Wu Ji Tian Ma Soup ist eine berühmte Nahrungsschale in Zhangjiajie, die frische Wu Ji und Top-Qualität Tian Ma als die wichtigsten Zutaten verwendet, und wird nach sorgfältigem Stewing hergestellt.

Eigenschaften: Die Suppe ist klar in der Farbe und lecker im Geschmack, mit den Auswirkungen der Erwärmung des Magens und weg die Kälte, die Verbesserung der Qualität des Schlafs, der Linderung von Stress und die Verbesserung der Erinnerung, die von den Einheimischen geliebt wird.

Bei der Verkostung dieser Delikatessen wird empfohlen, lokale kleine Restaurants, Nachtmärkte oder bekannte Restaurants zu wählen, um sicherzustellen, dass sie den authentischen Geschmack von Zhangjiajie probieren können. In der Zwischenzeit können Sie auch versuchen, nach eigenen Geschmack und Vorlieben zu erkunden, um mehr kulinarische Überraschungen in den Straßen und Gassen versteckt zu entdecken. Pls Kontaktieren Sie uns für weitere Informationen.

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