重慶の味を発見: あなたが味に持っている必死の料理

旅行するとき ログイン、あなたは、強力な地域特性とユニークな味のフルである、豊富な食品を食べる必要があります。 以下は、Chongqing 料理の必見です。

1。 ログイン ホットポット

特徴: 重慶のホットポットは間違いなく、そのスパイシーで新鮮なホットポットベースと様々な新鮮な食材で有名な重慶料理の代表者です。 旅行、黄色い喉、アヒルの腸または牛肉、それらはすべて鍋で彼らの最も新鮮な側面を示すかどうか。

経験: sの横にある友人や家族と円で座るコーヒー熱い鍋を、辛さによって運ばれる興奮および満足を楽しむことは、重慶で旅行するための不可欠な経験です。

2。 重慶Xiaomian(ヌードル)

特徴: 重慶Xiaomianは、スパイシーでフレッシュな風味、強くて弾力的なヌードルで知られる、重慶の人々の毎日の食品です。 揚げた香りの大豆のスプーンとシラントロのホットヌードルを蒸すボウルは、パレートのための完璧な饗宴です。

推薦: どこにでも麺屋敷がありますので、是非1つを見つけて、本場の味をお楽しみください。

3。 シュアンラフェン

特徴: Shuanlafenは、その滑らかで辛いヌードルとホットとサワースープのために愛され、Chongqingスナックの古典です。 シラントロ、押しつぶされたピーナッツおよび他の原料の付加によって、それは1つの食欲を叫ぶ大きい方法です。

経験: 寒い冬や暑い夏には、熱湯とサワーヌードルのボウルは、無限の満足をもたらすことができます。

4。 チャリキュー マフア

特徴: Ciqikou Mahuaは、中程度の甘みでカリカリとカリカリの食感に愛されている、Chongqingの伝統的なスナックです。 これらのツイストの花は細かく作られ、美しく形作られており、すべての噛み合いで独自の甘い風味を味わうことができます。

購入: あなたは、このようななどの観光スポットでお土産やスナックとして本物のマワを購入することができます Ciqikou 古代の町お問い合わせ

5。 問合せ先: Rémi Coulom.

特徴: シャンシェンチェンXiaotangyuanは、その小型、薄い肌と大きな充填、甘いと粘りのある風味のために有名な、Chongqingの伝統的なデザートです。 餃子の外側の皮膚は、柔らかくて粘りのある一粒の米で作られています。内側の充填は通常、甘いと香辛料である黒胡麻またはピーナッツです。

味:寒い冬には、熱いシャンシェンを蒸すボウル スープ餃子 風邪を追い払い、体を温めるだけでなく、あなたの味の芽を満たすことができます。

6。 マオキューム

特徴: 重慶Maoxuewangは、鴨血、トリップ、黄色の喉および他の主要な成分、スパイシーで新鮮な調味料で作られた、強力なローカル特性を持つ伝統的な料理です。 スープは濃厚で豊かで、素材は柔らかくておいしく、重慶人の好きな料理の1つです。

推薦: 地元のレストランやナイトマーケットで、真正な料理を味わえます。

7。 チャオショウ

特徴: Chongqing Chaoshouは、ウォントンスナックに属する、Chongqing人の伝統的な食品の一つです。 薄皮と優しい肉、豊かで多様な充填物、滑らかで繊細な風味。 特製赤油スープと緑野菜を合わせ、風味が新鮮で美味しいです。

経験: 朝食または夕食では、明確なスープや赤の油のスープのボウルでChongqing Chaoshouの注文を注文して、ユニークなChongqing風味をお楽しみください。

これらの料理は、スパイシーで新鮮で甘いものであっても、それぞれ独自の特性を持っています。 あなたの中に 重慶ツアーでは、街のユニークな食文化を満喫するために、様々な地元料理を試してみたいでしょう。

おすすめの旅程をご覧ください。 お問い合わせ あなたの理想的な重慶の冒険をカスタマイズするために。

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